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일상 Alltag/간단 요리 Kochen

독일에서 불고기피자 간단하게 만들기 Bulgogi Pizza

by 통로- 2016. 10. 3.



2015/12/25 - [하루] - 독일에서 불고기 간단하게 만들기



독일에서 불고기 간단하게 만들기에 이어

독일에서 불고기피자 간단하게 만드는 방법을 소개하고자 합니다 :-)


블로그 유입검색어에 '독일에서 불고기 만들기'가 많았기 때문에

좋은 정보가 되지 않을까 해요.



재료: Rinderhackfleisch 간소고기 100g, 불고기 소스, 야채(양파, 당근, 파프리카 등), 냉동피자, 피자치즈


재료가 참 단출해요,

불고기 피자 간단하게  만드는 방법이라서요 ;-)


고기는 원하는 만큼 준비하시면 됩니다.

피자 한 판에 100g 정도 올라가요.

넉넉하게 만들면 불고기 뚝배기, 덮밥도 할 수 있답니다.








불고기 소스


불고기 소스를 만들지 않고 사요.

몇 년 전 굉장히 중요한 자리에서 불고기 만들었는데

직접 소스 만들었다가 이도저도 아닌 맛이 되어서..

고기는 참 좋은 고기였는데... 고기값이 아까웠어요.


아무튼 그 이후로 불고기 소스는 사서 먹습니다 :D

내공이 쌓이면 언젠가 맛있는 소스를 직접 만들 수 있겠지요?








만드는 방법:


간소고기에 불고기 소스를 넣어 재워줍니다.

불고기 피자를 만들거니까 야채는 잘게 썰어 조금만 넣어주세요. 

야채를 넣지 않으셔도 좋고요.


그리고 불고기를 쎈 불에서 구워주세요.

양념이 자작하게 남으면 안돼요, 피자위에 올려야하니까요.












그리고 냉동피자 하나를 꺼냅니다.

냉동피자는 토핑이 거의 없는 것이 좋아요.

그래야 불고기 맛을 잘 느낄 수 있거든요.

저는 마트에서 가장 단순해 보이는 피자를 샀어요.


피자에 불고기를 올리고 피자치즈를 올려줘요.

그리고 오븐에 구워줍니다.

오븐에 넣어두는 시간은 피자 박스에 써진대로~















짜잔-

맛있는 불고기피자가 되었답니다.



















한국에서 먹었던 그 맛이에요.

더 맛있어요, 직접 만들었으니까! :D











+ 이어지는 요리


2018/12/13  독일에서 간단하게 뚝배기 불고기 느낌 내기




2018/03/15  독일에서 간단하게 생야채비빔밥 만들기




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